CHEFSLANDING / KITCHEN NOTES

配方倍率计算器

按目标产量计算用量，再用下方编辑器准备完整的制作批次文件。

粘贴笔记或选择照片，最后合成同一份文件。

正在检查识别服务…

原稿、编辑内容和译文保留在本机。选择 AI 整理或翻译后，才将相关内容发送至页面列出的服务。

自动保存此项目（含原图）

更多选项

打开本机项目

自动保存会将笔记和原图一起留在本机；下载备份可迁移项目。

备份包含原图恢复项目备份

原稿量具体系

识别配方照片: 上传照片或粘贴文字，整理食材、用量和制作步骤。对照原稿核对结果；模糊字迹和 AI 识别内容都需要人工检查。
翻译配方: 把核对后的记录翻译成简体中文、英文、墨西哥西班牙文或法文。翻译时保留原始数量和单位；使用前仍需检查专业词和制作说明。
调整食材用量: 设置倍率，或以某项食材的目标用量计算批次。支持换算的食材用量随批次调整，单件用量保持固定；制作文字中的数字仍需检查。单位换算取决于量具定义，体积与重量互换还需要对应食材的密度。
导出可打印的 PDF: 把纳入的笔记合并成一份 A4 或 Letter PDF，预览、下载或打开打印。手动编辑、缩放和 PDF 导出不消耗 AI 次数；识别和翻译使用当前免费额度或已购次数。

功能流程示意。识别和翻译结果须经核对后再用于厨房。

计算器保留原单位，不做体积与重量互换，也不调整时间、温度、容器或工艺。放大后的批次需要试做。